יפן מגיעה לגן העיר

לילה של קולינריה, סאקה ותרבות יפנית

יום חמישי | 24.9.26 | 18:00–23:00 | קומת המזרקה, גן העיר תל אביב

לערב אחד, גן העיר מקבל וייב יפני.

ב־24 בספטמבר קומת המזרקה תהפוך למתחם יפני של טעמים, תרבות וחוויות – עם סאקה ובירות יפניות, אוכל, חומרי גלם מיוחדים, תה יפני, אנימה ומנגה, משחקי מאטצורי ותוכנית תוכן שמביאה אל תל אביב קצת מיפן.

האירוע מתקיים ביוזמת נתי נעים וצור לסטר, בשיתוף ובתמיכת שגרירות יפן בישראל.

מה מחכה לכם?

מתחם טעימות עם מגוון סוגי סאקה ובירות יפניות, חומרי גלם של "ימה וקדמה", תה יפני מסורתי של "פלה דה תה" ופירות וירקות יפניים בגידול מקומי של "עלה עלה".

לצד הקולינריה יחכו לכם מתחם אנימה ומנגה של "קוזוקו", תצוגה של "שיפודן" ומתחם מאטצורי עם משחקי ארקייד והפעלות בהשראת הפסטיבלים המסורתיים של יפן.

ועולים גם לגג

לאורך הערב תתקיים תוכנית תוכן והרצאות סביב התרבות והקולינריה היפנית: גדעון מ"עלה עלה" ידבר על האתגר שבגידול ווסאבי אמיתי בישראל, גל פתיתים יספר על Shun – תפיסת העונתיות היפנית, ובשעה 21:00 יתקיים הפאנל המרכזי "עתיד הסאקה בישראל" בהשתתפות אדר ברדשבסקי, דורון מונגולי וליז קוקין, לצד נציגי שגרירות יפן.

את הערב יחתום טקס קאגמי ביראקי – הטקס היפני המסורתי של פתיחת חבית סאקה, המסמל מזל טוב והתחלה חדשה.

כרטיסים

כל כרטיס כולל שתי טעימות אוכל לבחירה ממגוון מנות השף, לצד טעימת סאקה או יין יפני המותאמת למנה. במהלך הערב ניתן יהיה לטעום ולרכוש ממגוון סוגי הסאקה והמוצרים שיוצגו באירוע.

מתי? יום חמישי, 24.9.26 | 18:00–23:00
איפה? גן העיר תל אביב | קומת המזרקה
כרטיסים: באתר MyYain

ערב אחד. הרבה יפן. ממש כאן, בלב תל אביב.